info:oai:icrisat:10851info:ofi/fmt:xml:xsd:journalBauchspiesW KBauchspies, W KDiarraFDiarra, FRattundeFRattunde, FWeltzienEWeltzien, EGlennaLGlenna, L“An Be Jigi”: Collective cooking, whole grains, and technology transfer in MaliFACETS2371-1671November 20172955-9682article